节目统筹是枝裕和、制作人川村元气，加上森七菜和出口夏希等豪华演员阵容，携手将卖破200万本的火红漫画搬上荧屏！故事以京都的艺伎区为舞台，讲述舞伎（艺伎学徒）堇和料理人季代在舞伎宿舍里的日子，诉说由美食交织而成的日常生活。 　　漫画原著：小山爱子的《舞伎家的料理人》（小学馆《 周刊少年 Sunday》刊登） 　　节目统筹：是枝裕和 　　制作人：川村元气 　　导演：是枝裕和、津野爱、奥山大史、佐藤快磨 　　编剧：是枝裕和、砂田麻美、津野爱、奥山大史、佐藤快磨 　　主演：森七菜、出口夏希 　　演员：莳田彩珠、城桧吏、福地桃子、若柳琴子、南琴奈、中川雅也、北村有起哉、尾美利德、古馆宽治、户田惠子、白石加代子、松坂庆子、桥本爱、松冈茉优、井浦新、常盘贵子 　　摄影：近藤龙人 　　灯光：尾下荣治 　　收音：富田和彦 　　美术指导：种田阳平 　　布景：酒井拓磨 　　服装设计：伊藤佐智子 　　妆发设计：勇见胜彦 　　食物造型..(艺术本来是弥补人生和自然的缺陷的，一切美的事物，都需要我们自己去发现和经营。)